Prof Tati Nurhayati Memberikan Pelatihan Enzim di KKP

Prof. Tati Nurhayati merupakan salah satu dosen bergelar Professor di Departemen Teknologi Hasil Perairan. Selasa, 31 Oktober lalu Prof. Tati Nurhayati memberikan pelatihan tentang “Ekstraksi Enzim Protease dan Teknologi Hidrolisat Protein Ikan” di Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan (BBP2HP), Kementerian Kelautan dan Perikanan, Jakarta.