GEMPITA (Gerakan Masyarakat Pintar Pengolahan dan Teknologi Perikanan)
febrieriyadi
GEMPITA (Gerakan Masyarakat Pintar Pengolahan dan Teknologi Perikanan) Kegiatan turun lapang ini bertujuan sebagai sarana sharing ilmu tentang penanganan dan pengolahan hasil perikanan yakni mulai dari cara membedakan mutu bahan baku, cara penanganan, cara preparasi ikan dan bagaimana pengolahan pasca pemanenan. Acara dilaksanakan pada hari …
