Prof. Dr. Asadatun Abdullah, S.Pi., M.S.M., M.Si.

Bidang Keahliah

• Biomolekuler Hasil Perairan
• Karakterisasi Bahan Baku Hasil Perairan

Topik Penelitian

• Teknik molekuler untuk identifikasi hasil perairan (Aplikasi PCR, autentikasi, DNA barcoding, Teknologi rekombinasi DNA)
• Penentuan kualitas bahan baku hasil perairan berbasis biomolekuler dan immunologi (immunoassays)
• Pengembangan alat deteksi cepat cerdas (smart detection technologies) keamanan bahan baku hasil perairan

Proyek Penelitian

• Pemanfaatan Limbah Garam Rumput Laut dan Mangrove sebagai Agen Pencerah Alami dalam Formulasi Body Scrub (2025)
• PEMETAAN POLA KONSUMSI, INVESTIGASI GENETIK, PENILAIAN RISIKO CEMARAN METIL MERKURI (MEHG) DAN POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBON (PAH) PADA PRODUK PANGAN BERBAHAN BAKU IKAN HIU TERANCAM PUNAH (LANJUTAN) (2024)
• Pengembangan Metode Presisi untuk Screening dan Surveillance Mikroba Patogen Persisten pada Industri Pengolahan Ikan melalui Pendekatan Short-read dan Long-read Metagenomik (2023)
• PEMETAAN POLA KONSUMSI, INVESTIGASI GENETIK, PENILAIAN RISIKO CEMARAN METIL MERKURI (MEHG) DAN POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBON (PAH) PADA PRODUK PANGAN BERBAHAN BAKU IKAN HIU TERANCAM PUNAH (2023)
• IDENTIFIKASI HIPOALERGENISITAS HIDROLISAT IKAN LELE MENGGUNAKAN HIGH RESOLUTION PEPTIDOMICS DAN IMMUNOASSAY (2023)
• Kombinasi teknik Loop-Mediated Isothermal Amplification (LAMP) kolorimetri, marka gen mitokondria, dan probe fluoresensi untuk identifikasi onsite spesies ikan Alopias spp. sebagai pendukung perikanan berkelanjutan Indonesia. (2023)
• Pengembangan dan pembuatan kit berbasis loop-mediated isothermal amplification (LAMP) dan komponen flourogenik self-quenching sebagai alat diagnostik penggunaan bahan baku ikan hiu terindeks CITES pada produk olahan perikanan (2022)
• PENGEMBANGAN DAN PEMBUATAN KIT BERBASIS LOOP-MEDIATED ISOTHERMAL AMPLIFICATION (LAMP) DAN KOMPONEN FLOUROGENIK SELF-QUENCHING SEBAGAI ALAT DIAGNOSTIK PENGGUNAAN BAHAN BAKU IKAN HIU TERINDEKS CITES PADA PRODUK OLAHAN PERIKANAN (2022)
• Aplikasi Teknik On-Site Isothermal Nucleic Acid Amplification dan Ultra-Fast Quantitative-Polymerase Chain Reaction (qPCR) untuk Deteksi Pemanfaatan Ilegal Ikan Hiu Dilindungi pada Pasar Ikan Komersial dan Tempat Pendaratan Ikan (2022)
• Peningkatan Stabilitas Pepsin dan Tripsin Guna Efisiensi Proses Pembuatan Produk Berbasis Enzim (2022)

Publikasi Terbaru

• Potential Antioxidant Activity of Sea Sponge Stylissa carteri Extract (2025)
• Optimization of Genetic Material Extraction Techniques and Application of Isothermal Amplification Method for Field Authentication of Two Thresher Sharks (Alopias pelagicus and Alopias superciliosus) (2025)
• An assessment of mercury, methylmercury and polycyclic aromatic hydrocarbon contamination in smoked shark and stingray products from Java, Indonesia (2025)
• Extraction and Characterization of Tripsin Enzyme from Milkfish (Chanos chanos) Partial Purification Result (2025)
• Characteristic of body scrub based Ulva lactuca seaweed salt residue with addition Aloe vera gel (2025)
• Application of mitochondrial gene markers and real-time PCR for the identification of Isurus spp. and Lamna nasus species (2024)
• Characteristics of Trypsin Isolated From Intestines Different of Fish and Correlation Toward Trypsin Activity (2024)
• Sampling technique to pool genetic materials of microorganism communities in blue-swimming crab processing plant industry (2024)
• Potential of Ulvan from Ulva lactuca as An Antioxidant Source (2024)
• Survival, Growth, and Antioxidant Activity of the Marine Sponge Aaptos suberitoides from Three Variations of Transplantation Treatment (2024)

Publikasi Lain

• Google Scholar
• Scopus